Cuisine : 10 photos qui prouvent que la viande court dans le Kondrè

Cuisine : 10 photos qui prouvent que la viande court dans le Kondrè

Publié le 12 octobre 2017, par Mota__Savio

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Dans un pays où la viande est de plus en plus chère, le Kondrè fait de la résistance. C’est l’un des rares mets au Cameroun que l’on consomme obligatoirement avec la viande. Chèvre ooh, bœuf oooh et souvent même le porc oooh, ce plat de l’Ouest du pays prouve à qui veut l’entendre que la viande court dans sa sauce.

1- Au début, on wanda toujours sur la lourdeur du plat et surtout la taille des morceaux de viande. Et on se dit « Est-ce que je vais même finir le plat de Kondrè ci ? »

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2- Mais comme le Ndock Mangolo c’est le courage, on attaque le Kondre avec la cuiller et la fourchette pour mieux couper la chèvre

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3- C’est vrai aussi que certains mangent le Kondrè avec la viande de porc hein…

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4- Par contre, d’autres personnes tuent ça avec la viande bœuf

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5- Entre nous, c’est normal non ? La sauce du Kondre peut envoyer une fille en mariage

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6- Surtout quand elle sait qu’on peut mélanger les viandes de bœuf, chèvre et porc dans la même sauce

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7- Le Kondre est bon quand on prépare mais est encore plus bon quand il a dormi. Le réchauffé a un vieux goût hein…Ah Mof !

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8- Essayez non…vous allez comprendre que c’est le plantain qui fait la publicité dans le Kondrè, la viande est toujours tranquille.

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9- …Tranquille comme un Mbenguiste qui décide de tchop le Kondrè dans son salon. Le goût de ça !

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10- Mais comme le Kondrè est toujours beaucoup, on confirme seulement l’embouteillage et les obstacles dans la marmite de la mater

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Auteur : Mota__Savio

Mollah, moi je suis Africain hein ! Camerounais et fier de l’être. Team: Vert-Rouge-Jaune ô Bosso. Internet ma muse, je n’oublie pas pour autant le ndolè et les missolè de mes ancêtres. Bref, je suis un gars comme vous : Un gars « connecté ». Hein ! Mollah